Prochaine carte

 

Plats à EMPORTER, les MERCREDIS  et  JEUDIS
sur réservation, comme d’habitude (de préférence 48h avant)

Un évènement surprise ? . . .   MENU 3 services, sur demande (48h avant) à emporter (5 couverts minimum)


Carte de la semaine des 19 et 20 mai 2021


Poisson | 17,50€/pers

Saumon mi-cuit au beurre blanc, roulade
d’asperges vertes, gratin dauphinois maison

(bio : légumes, épices, crème – lait)

 

Volaille | 16,00€/pers

Paupiette de poulet à la mozzarella-sauge,
sauce crème tomatée, pâtes, brocoli

(poulet bio : Le Roi des Champs)
(bio : légumes, épices, pâtes)

Viande | 15,00€/pers

Emincés de Secreto de porc, sauce
poivrons – tomates – petits pois, riz basmati

(Secreto de porc : PQA)
(bio : légumes, épices, riz basmati)

Plat gourmand| fin de semaine

Vendredi |  12,00€

Lasagne à la Florentine

(Chair à saucisses bio : PQA)
(bio : légumes – épinard, épices, beurre,
lait ss lactose)

MENU à emporter  | à composer

Réservation préalable
5 convives minimum

Saint-Jacques
Scampi
Lotte 
Saumon
Cabillaud
Cailles en crapaudine
Suprême de pintade
Filet de canard basse température
Couronne d’agneau 

+ accompagnements et légumes

pâtisserie fine bio sans gluten
 Framboise – citron
Gianduja
Chocolat

Traiteur du Châtelet

Plats emportés ou livrés
sur demande au 0476 64 76 64

 

Table du Châtelet

Sur réservation

Rue Devant l'Etang 1
4960 Malmedy

0476 64 76 64
contact@traiteurduchatelet.be

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